Memula skali nak minta maaf dengan sis rahimah kerana telah tidak mengikuti diet oxidizer.
Schedule adalah terlalu padat mengakibatkan kecelaruan pada diet terutamanya tidak mengambil snek..
Tetapi masih cuba mengawal portion makanan...
Esok akan cuba kembali ke jalan yang benar.
So, this 3 days burn mcm tu saja....bukan hari oxidizer....
aktiviti pulak..mmg sgt busy...hari ni baru je selesai Perasmian Teratak MASNITA. Sangat lega...mlm td langsung x tdo taw sbb nervous...
okla, nak stop dulu...
panas btl kat rumah nih...
daaaaa
Aku gemuk. Jadi sangat berusaha untuk mengurangkan berat badan. Berharap supaya masalah kesihatan dapat dikurangkan. Berharap untuk menjadi lebih sihat.
Monday, April 26, 2010
Friday, April 23, 2010
Not an Oxidizer Day 45 & Day 46
Day 45
Thursday 22 Apr 2010
bfast
mee kari
milo kosong
lunch
kuetiau goreng kerang
telur dadar
air limau kosong
dinner
nasi kerabu berlauk
ayam masak merah
ikan
1/4 telur masin
Day 46
Friday 23 Apr 2010
bfast
no bfast
lunch
nasi tomato
daging masak hitam
ayam masak merah
+various food (makan sikit2...jamah..sbb ada potluck)
+ chocolate cake with icing
snek
+minum coke...kesalahan besar nih
dinner
3 biji telur rebus
1 biji pisang
*xder selera makan..
+cekelat sket..
senaman
+khamis: aerobic
+friday: bowling
Wednesday, April 21, 2010
Oxidizer Day 43 & Day 44
Minggu ni adalah minggu yang sangatttt sibuk...
Day 43
Tuesday 20 Apr 2010
bfast
-no bfast, rushing mode
lunch
- nasi lemak + ayam goreng
- black coffee
snek
-1 piece watermellon
dinner
-1 biji timun
- daging black paper
+junk food mode lagi...adeh.nih stress punya pasal
+milo
+physillum Husk (nak cuci usus)
Day 44
Wed 21 Apr 2010
bfast
1 wholemeal bread
1 sudu peanut butter
+ 2 senduk bihun + black coffee
+ teh susu
lunch
kuetiau cantonese seafood
100+
snek
2 keping kuih
yogurt
dinner
sayur kobis
daging salai
+milo
ntah knp dah 2-3 menjak ni menu jadi merapu...
frust sket..nak xcercise pon x sempat..balik dari office pun around 7 - 7.30pm..
bilalah nak kembali normal nih...
Monday, April 19, 2010
Oxidizer Day 41 & Day 42
Have been very busy lately....menu pun dah lari sana sini....
selera mkn pulak sekajap ada sekejap hilang...
dunno why...
so, layan jer menu yesterday n hari ni..
Day 41
Sun 18 Apr 2010
bfast
1 cup nestle fitness + susu
2 scramble eggs
lunch
sayur kobis + telur
2 ekor udang galah
early dinner
nasi
ayam goreng
ulam2an
+ makanan pemusnah diet
sedikit keropok, cokelat, milo
Day 42
Monday 19 Apr 2010
bfast
1 wholemeal bread
1 sudu peanut butter
lunch
nasi goreng ikan masin + telur dadar
sup sayur
dinner *xder selera laks mlm ni..
tuna pie (consist of tuna, pineapple, cheese, susu, bwg, etc)
milo
ada banyak keje..kena cuba stay up mlm nih...
Sis Rahimah, jgn mare ek...sdg berusaha ejas dgn schedule baru n project baru nih...
selera mkn pulak sekajap ada sekejap hilang...
dunno why...
so, layan jer menu yesterday n hari ni..
Day 41
Sun 18 Apr 2010
bfast
1 cup nestle fitness + susu
2 scramble eggs
lunch
sayur kobis + telur
2 ekor udang galah
early dinner
nasi
ayam goreng
ulam2an
+ makanan pemusnah diet
sedikit keropok, cokelat, milo
Day 42
Monday 19 Apr 2010
bfast
1 wholemeal bread
1 sudu peanut butter
lunch
nasi goreng ikan masin + telur dadar
sup sayur
dinner *xder selera laks mlm ni..
tuna pie (consist of tuna, pineapple, cheese, susu, bwg, etc)
milo
ada banyak keje..kena cuba stay up mlm nih...
Sis Rahimah, jgn mare ek...sdg berusaha ejas dgn schedule baru n project baru nih...
Sunday, April 18, 2010
Weighing 05
Minggu lepas xder weighing sbb balik kampung
pagi td pun naik scale sdn ragu2 dan takut sbb yesterday mkn ntah apa2..
so..di pagi ahad ini, berat badan saya telah naik....
81.6kg
ha
lega...wpun naik..kalau berat kurang lagi syok la..
sekian, harap maklum yea kawan2..
pagi td pun naik scale sdn ragu2 dan takut sbb yesterday mkn ntah apa2..
so..di pagi ahad ini, berat badan saya telah naik....
81.6kg
ha
lega...wpun naik..kalau berat kurang lagi syok la..
sekian, harap maklum yea kawan2..
Saturday, April 17, 2010
Oxidizer Day 40
Day 40
Sat 17 Apr 2010
hari ni menu sangat berserabut....layan jelah..
dahla esok weighing day..ntah mcm mana ler progress...
bfast
1 cup nestle fitness + susu
2 biji scramble eggs
+in between mkn ikan salai + few pieces kuih traditional
+ susu soya
lunch
nasi
ikan
udang
snek
air teh
ikan salai
beberapa pieces chocolate marble cake (masak sendiri, so..kurang gula)
junk food
dinner
dah kenyang so ratah ikan n udang baki lunch tadi
* hari ni xder sayur
supper
+air teh lagi...
apa nak jadi lah..kalau ikut perkiraan, for sure besok nyer berat mesti naik
muka pun dah nampak bulat balik..
xtvt senaman pun sgt kurang..
tolongg......
Sat 17 Apr 2010
hari ni menu sangat berserabut....layan jelah..
dahla esok weighing day..ntah mcm mana ler progress...
bfast
1 cup nestle fitness + susu
2 biji scramble eggs
+in between mkn ikan salai + few pieces kuih traditional
+ susu soya
lunch
nasi
ikan
udang
snek
air teh
ikan salai
beberapa pieces chocolate marble cake (masak sendiri, so..kurang gula)
junk food
dinner
dah kenyang so ratah ikan n udang baki lunch tadi
* hari ni xder sayur
supper
+air teh lagi...
apa nak jadi lah..kalau ikut perkiraan, for sure besok nyer berat mesti naik
muka pun dah nampak bulat balik..
xtvt senaman pun sgt kurang..
tolongg......
Friday, April 16, 2010
Oxidizer Day 39
Day 38
Friday 16 Apr 2010
bfast
1 wholemeal
1 sudu peanut butter
lunch
nasi
1 ekor ikan kukus
1 potong kari ikan
1 senduk sayur
+1 senduk bubur pedas (sarawak specialty, consist of rempah2 yg di blend dgn beras, kemudian dimasak bersama dengan sayur-sayuran yg diracik halus danm, ditambah dgn ayam dan udang dan santan)
+ 1 keping bingka, bihun- rasa hujung sudu jer + nasi tomato- 1 sudu + 1 hiris kecil ayam + 1 sudu daging masak hitam)
snek - sbb ada meeting
1 cup of teh susu + 1 potong sandwich yg x sedap..
dinner
3 ekor ikan kembung direbus
1 senduk pucuk ubi tumis dgn halia dan ikan bilis
itu saje laporan untuk hari ni..
+hari ni lepak kat office baru..semangat bekerja tiba2 kembali...x tau knp...may be sbb dpt sama balik dgn kwn2... sooooo hepi...
Friday 16 Apr 2010
bfast
1 wholemeal
1 sudu peanut butter
lunch
nasi
1 ekor ikan kukus
1 potong kari ikan
1 senduk sayur
+1 senduk bubur pedas (sarawak specialty, consist of rempah2 yg di blend dgn beras, kemudian dimasak bersama dengan sayur-sayuran yg diracik halus danm, ditambah dgn ayam dan udang dan santan)
+ 1 keping bingka, bihun- rasa hujung sudu jer + nasi tomato- 1 sudu + 1 hiris kecil ayam + 1 sudu daging masak hitam)
snek - sbb ada meeting
1 cup of teh susu + 1 potong sandwich yg x sedap..
dinner
3 ekor ikan kembung direbus
1 senduk pucuk ubi tumis dgn halia dan ikan bilis
itu saje laporan untuk hari ni..
+hari ni lepak kat office baru..semangat bekerja tiba2 kembali...x tau knp...may be sbb dpt sama balik dgn kwn2... sooooo hepi...
Thursday, April 15, 2010
Oxidizer Day 38
Day 38
Thursday 15 Apr 2010
bfast
1 wholemeal
1 sudu peanut butter
lunch
no lunch sbb tunggu nak jumpa dgn BIG BOSS tp ditangguhkan ke petang
selain daripada tu, in hurry nak siapkan keje
sudahnya mkn 2 bungkus aot krunch...
dinner
sup sayur brocoli
sedikit ayam
3 ekor ikan kembung rebus :)
+mkn kuih sikit sbb teringin..byk sgt stok kuih tradisional kat rumah ni..
ok..tu saje..nak rest..daaa
Thursday 15 Apr 2010
bfast
1 wholemeal
1 sudu peanut butter
lunch
no lunch sbb tunggu nak jumpa dgn BIG BOSS tp ditangguhkan ke petang
selain daripada tu, in hurry nak siapkan keje
sudahnya mkn 2 bungkus aot krunch...
dinner
sup sayur brocoli
sedikit ayam
3 ekor ikan kembung rebus :)
+mkn kuih sikit sbb teringin..byk sgt stok kuih tradisional kat rumah ni..
ok..tu saje..nak rest..daaa
Wednesday, April 14, 2010
Oxidizer Day 37
Day 37
Wednesday 14 April 2010
bfast
1 wholemeal
1 sudu peanut butter
+in between makan 3 biji limau
lunch
nasi
2 ketul ikan masak kari
2 senduk sayur
dinner
sup ayam dan cauliflower
hari ni sgt tired sbb kena settle byk kerja before berpindah department..
Wednesday 14 April 2010
bfast
1 wholemeal
1 sudu peanut butter
+in between makan 3 biji limau
lunch
nasi
2 ketul ikan masak kari
2 senduk sayur
dinner
sup ayam dan cauliflower
hari ni sgt tired sbb kena settle byk kerja before berpindah department..
Tuesday, April 13, 2010
Day 31 - Day 36 (not so oxidizer day)
I am back.....
seperti yang dijanjikan, saya cuba catatkan apa menu yang saya ambil sepanjang tempoh bercuti sehingga ke hari ni....
Day 31
Khamis 8 Apr 2010
*bertolak balik ke kampung around 7.30am
bfast
1 cup oat + susu
2 scramble eggs
-no lunch, stop kejap minum teh tarik, dlm perjalanan mkn few nuggets + sausages+kuih muih
-minum nescafe dlm tin -pastikan supaya x mengantuk
-minum banyak plain water
sampai rumah around 8pm
dinner
nasi
sayur
ikan goreng + udang
Day 32
Friday 9 Apr 2010
*inilah hari yg dinanti- menyelesaikan tugasan sebagai penceramah jemputan di Politeknik Mukah. Alhamdulillah, sambutan daripada pelajar adalah sgt memberangsangkan. :)
bfast
nasi goreng mak (teringin nak mkn nasi goreng laks)
+ x igt mkn dgn apa.. :)
lunch
air limau tanpa gula
nasi
ikan
sayur
dinner
nasi
ikan
supper
cucur udang..
Day 33
Sabtu 10 Apr 2010
*pergi melawat family di kampung my dad...n belah petang jln2 di pantai bersama anak saudara
bfast
mkn cucur udang..nyam nyam
air teh
lunch @ my auntie's house
*rindu nya nak makan masakan my auntie ni..so..mkn byk2..haha
nasi
ikan goreng
dinner
nasi
udang galah goreng
udang rebus
*pesta udang, sbb skrg ni harga udang murah2 belaka...
Day 34
Ahad 11 Apr 2010
*hari ni balik semula ke kch..
bfast
pisang goreng
ketupat pulut
air teh
10am
mee goreng + ayam goreng + telur mata kerbau
x igt air apa yg saya minum...
+sepanjang perjalanan, makan bekalan seperti pisang goreng + ketupat + kuih lain..
3pm - xtau nak panggil lunch ke apa
nasi ayam + seketul ayam goreng + 3 layer cofee
*sampai rumah jam 10 mlm..
x larat nak masak, just makan buah n kuih bahulu + ketupat lebihan bekalan
*saya drive sorang2 selama 14 jam wooo
Day 35
Isnin 12 Apr 2010
*igt nak g keje..tp x larat la pulak...
bfast
1 cup oat + susu
2 scramble eggs
lunch
-mkn buah n kuih muih jer..
-x masak pun
dinner
nasi
ikan rebus asam
Day 36
Selasa 13 Apr 2010
*sgt banyak keje hr ni..maklumla baru masuk office slps bercuti.. dan telah mendapat surat pertukaran department
bfast - x sempat bfast sbb kena g meeting..laparrr
lunch
mee kari sepcial..sodap nyer..lapar punya pasal..
air limau
snek
2 biji limau
2 sudu sunflower seeds
dinner
ikan
brocolli - rebus
excercise - aerobic abt 1 hr
ok...kena stop dulu..panjang sgt dah menu ni..ada yg berpinar karang...tp mcm fail jer menu nye...
seperti yang dijanjikan, saya cuba catatkan apa menu yang saya ambil sepanjang tempoh bercuti sehingga ke hari ni....
Day 31
Khamis 8 Apr 2010
*bertolak balik ke kampung around 7.30am
bfast
1 cup oat + susu
2 scramble eggs
-no lunch, stop kejap minum teh tarik, dlm perjalanan mkn few nuggets + sausages+kuih muih
-minum nescafe dlm tin -pastikan supaya x mengantuk
-minum banyak plain water
sampai rumah around 8pm
dinner
nasi
sayur
ikan goreng + udang
Day 32
Friday 9 Apr 2010
*inilah hari yg dinanti- menyelesaikan tugasan sebagai penceramah jemputan di Politeknik Mukah. Alhamdulillah, sambutan daripada pelajar adalah sgt memberangsangkan. :)
bfast
nasi goreng mak (teringin nak mkn nasi goreng laks)
+ x igt mkn dgn apa.. :)
lunch
air limau tanpa gula
nasi
ikan
sayur
dinner
nasi
ikan
supper
cucur udang..
Day 33
Sabtu 10 Apr 2010
*pergi melawat family di kampung my dad...n belah petang jln2 di pantai bersama anak saudara
bfast
mkn cucur udang..nyam nyam
air teh
lunch @ my auntie's house
*rindu nya nak makan masakan my auntie ni..so..mkn byk2..haha
nasi
ikan goreng
dinner
nasi
udang galah goreng
udang rebus
*pesta udang, sbb skrg ni harga udang murah2 belaka...
Day 34
Ahad 11 Apr 2010
*hari ni balik semula ke kch..
bfast
pisang goreng
ketupat pulut
air teh
10am
mee goreng + ayam goreng + telur mata kerbau
x igt air apa yg saya minum...
+sepanjang perjalanan, makan bekalan seperti pisang goreng + ketupat + kuih lain..
3pm - xtau nak panggil lunch ke apa
nasi ayam + seketul ayam goreng + 3 layer cofee
*sampai rumah jam 10 mlm..
x larat nak masak, just makan buah n kuih bahulu + ketupat lebihan bekalan
*saya drive sorang2 selama 14 jam wooo
Day 35
Isnin 12 Apr 2010
*igt nak g keje..tp x larat la pulak...
bfast
1 cup oat + susu
2 scramble eggs
lunch
-mkn buah n kuih muih jer..
-x masak pun
dinner
nasi
ikan rebus asam
Day 36
Selasa 13 Apr 2010
*sgt banyak keje hr ni..maklumla baru masuk office slps bercuti.. dan telah mendapat surat pertukaran department
bfast - x sempat bfast sbb kena g meeting..laparrr
lunch
mee kari sepcial..sodap nyer..lapar punya pasal..
air limau
snek
2 biji limau
2 sudu sunflower seeds
dinner
ikan
brocolli - rebus
excercise - aerobic abt 1 hr
ok...kena stop dulu..panjang sgt dah menu ni..ada yg berpinar karang...tp mcm fail jer menu nye...
Wednesday, April 7, 2010
Oxidizer Day 30
menu hari nih, x sempat nak cakap banyak sbb tak packing lagi..
layan je:
Day 30
Wednesday 7 Apr 2010
bfast
1 wholemeal
1 sudu peanut butter
lunch
nasi
sayur
ayam masak kicap
snek
green apple + 2 sudu kuaci
dinner
sayur bayam tumis air
udang- 15 ekor
menu tambahan - testing apam mekar sebiji, untuk bekalan esok. Insya Allah..
tu saje...bye
layan je:
Day 30
Wednesday 7 Apr 2010
bfast
1 wholemeal
1 sudu peanut butter
lunch
nasi
sayur
ayam masak kicap
snek
green apple + 2 sudu kuaci
dinner
sayur bayam tumis air
udang- 15 ekor
menu tambahan - testing apam mekar sebiji, untuk bekalan esok. Insya Allah..
tu saje...bye
Go Offline and No Weighing for This Week
Dear all,
Saya nak inform, starting from tomorrow until Sunday, I will not be able to update my menu sebab saya kena travelling ke Mukah and lepas tu saya akan balik ke kampung sekejap melepaskan rindu pada ayah bonda, adik dan anak sedare.....
Bagi yang merindukan menu saya, menu akan menjadi sedikit kacau pada masa tersebut....kalau saya jot down, I might be able to update the menu once I get back to Kota Samarahan, kalau tak...anggap sebagai berehat daripada Oxidizer je la...
Basically on Thursday - akan banyak snacking sbb kena drive 14 hrs to my kampung, Friday mungkin ok sikit, Saturday go back to Sibu and Sunday go back to Kuching. Malam-malam pada tarikh tersebut, dijangkakan saya akan makan nasi dan sedikit sayur..wpun kat kampung, sayur susah nak carik ooo...
Tentang Weighing pulak, sbb tarikh Weighing adalah pada pagi Ahad, jadi dah terlepas..takkan nak weighing pada hari isnin kan? dahla menu caca marba..jadi kt akan carry fwd ke Ahad minggu seterusnya.... (sbb rasanya kalau timbang gak ahad nih, berat pasti naik)
Jadi kepada rakan-rakan, jangan rindukan diriku...
Walau bagaimanapun, menu hari ni on lagi..akan diupdate mlm nnt..
Saya nak inform, starting from tomorrow until Sunday, I will not be able to update my menu sebab saya kena travelling ke Mukah and lepas tu saya akan balik ke kampung sekejap melepaskan rindu pada ayah bonda, adik dan anak sedare.....
Bagi yang merindukan menu saya, menu akan menjadi sedikit kacau pada masa tersebut....kalau saya jot down, I might be able to update the menu once I get back to Kota Samarahan, kalau tak...anggap sebagai berehat daripada Oxidizer je la...
Basically on Thursday - akan banyak snacking sbb kena drive 14 hrs to my kampung, Friday mungkin ok sikit, Saturday go back to Sibu and Sunday go back to Kuching. Malam-malam pada tarikh tersebut, dijangkakan saya akan makan nasi dan sedikit sayur..wpun kat kampung, sayur susah nak carik ooo...
Tentang Weighing pulak, sbb tarikh Weighing adalah pada pagi Ahad, jadi dah terlepas..takkan nak weighing pada hari isnin kan? dahla menu caca marba..jadi kt akan carry fwd ke Ahad minggu seterusnya.... (sbb rasanya kalau timbang gak ahad nih, berat pasti naik)
Jadi kepada rakan-rakan, jangan rindukan diriku...
Walau bagaimanapun, menu hari ni on lagi..akan diupdate mlm nnt..
Tuesday, April 6, 2010
Oxidizer Day 29
Demam nampaknya mcm mkn menjadilah pulak..
tp sy gagahkan juga diri untuk aerobic ptg td..
and my menu for today
bfast
1 wholemeal
1 sudu peanut butter
lunch
nasi ayam penyet (consist of: nasi, beras basmathi + 1 ketul paha ayam (goreng) + ulam-ulaman + sambal belacan)
1 gelas chocolate malt
dinner - selera makan dah xder...x larat nak mkn banyak
1 ketul dori fish fillet
sayur kacang dlm 1 cawan jer
whole day - minum 1L 100+ yg dicampur dgn plain water
itu saje..nak rehat dulu...
tambahan menu:
selalu nya, bila demam mesti kena mkn telur rebus dan begitu juga mlm ni..
sy dah mkn 4 bj telur rebus (putih dan kuning sekali)...
harap2 esok sembuh..
nak tdo dah...gudnite
tp sy gagahkan juga diri untuk aerobic ptg td..
and my menu for today
bfast
1 wholemeal
1 sudu peanut butter
lunch
nasi ayam penyet (consist of: nasi, beras basmathi + 1 ketul paha ayam (goreng) + ulam-ulaman + sambal belacan)
1 gelas chocolate malt
dinner - selera makan dah xder...x larat nak mkn banyak
1 ketul dori fish fillet
sayur kacang dlm 1 cawan jer
whole day - minum 1L 100+ yg dicampur dgn plain water
itu saje..nak rehat dulu...
tambahan menu:
selalu nya, bila demam mesti kena mkn telur rebus dan begitu juga mlm ni..
sy dah mkn 4 bj telur rebus (putih dan kuning sekali)...
harap2 esok sembuh..
nak tdo dah...gudnite
Monday, April 5, 2010
Oxidizer Day 28
Huhu..hari tetiba bangun pagi td demam pulak..
siap keluar kahak hijau..sedangkan sebelumnya langsung xder tanda2 demam..
skrg nih tekak tengah perit n badan rs mcm sengal2 jer...x ske arr
Dahla hari khamis ni kena drive long journey 14 hrs..harap2 sempat sembuh..
Menu hari nih;
bfast
frittata - telur, crab, sayur campur
green tea
lunch
sayur sawi
nasi
sup tulang
snek
apple hijau
2 sudu sunflower seeds
dinner
grilled dori fillet
ulam raja + french dressing (innovation nih) selalu guna salad jer..
siap keluar kahak hijau..sedangkan sebelumnya langsung xder tanda2 demam..
skrg nih tekak tengah perit n badan rs mcm sengal2 jer...x ske arr
Dahla hari khamis ni kena drive long journey 14 hrs..harap2 sempat sembuh..
Menu hari nih;
bfast
frittata - telur, crab, sayur campur
green tea
lunch
sayur sawi
nasi
sup tulang
snek
apple hijau
2 sudu sunflower seeds
dinner
grilled dori fillet
ulam raja + french dressing (innovation nih) selalu guna salad jer..
Sunday, April 4, 2010
Oxidizer Day 27 - super fail menu
Day 27
hari ni my sis lepak kat rumah,
so, sbb ibu mengandung tersebut jarang balik, saya kena masaklah...
saya sekaligus mengambil kesempatan tersebut, mencuba resipi baru.
a. apam coklat mekar dari myresipi.com - sedap dan gebu..
b. frittata campak2 - kena mkn dgn sos baru sedap..
apa yg saya dah mkn hari ni?
bfast
1 wholemeal
1 sudu peanut butter
in between - merasa 3 biji apam coklat mekar :) size 1 biji = 1 papercup besar
sambil, minum air teh...
lunch
nasi-separuh
sayur sawi (pahit), masak sup - adik sy mengidam
kari ayam bersama kentang, tp sy ambil satu ketul kecil kentang sahaja dan daging ayam, 4-5 potong kecil.
in between - makan lagi 2 biji apam coklat..huhu..
bila frittata dah masak -makan laks 2 senduk fritatta..tp frittata ni x der lemak..cuma telur, crab yg panjang2 tuh, sayur campur, udang, susu sket, cheese sbg topping.
dinner
makan nasi lagi - 1 pinggan
kari ayam 4-5 potong kecil + 1 potong kecil kentang.
mana sayur?
setakat 7.40pm nih...tu la makanan yg dah masuk ke perut beta...ntah apa2 la..
-lps ni nak makan supplemen laks....
*adalah dimaklumkan kepada semua, esok saya akan meneruskan rutin seperti biasa...
*nak mkn frittata sbg sarapanlah.. :) rasanya kena mkn cereal or roti lagi ke bila ambil fritatta nih?
apakah itu frittata - ni jawapan dari wiki; terima kaseh wikipedia
Frittata is an egg-based dish similar to an omelette or quiche, either simple or enriched with additional ingredients such as meats, cheeses, vegetables or pasta. It may be flavored with herbs.
Preparation
A frittata may be baked, or it may be started in a frying pan. When started on a stove top the frittata can be finished in an oven or under a broiler. Or it may be flipped and finished in the pan.
Frittata preparation differs from omelette preparation in that the eggs are beaten to incorporate air where the eggs for omelettes usually are stirred with less air incorporated. The additional air in the frittata mixture allows for a deeper filling and a fluffier result. Ingredients to be incorporated into a fritatta are added to the pan before the egg mixture (in a French omelette they are added after).
A frittata is usually served in radial slices like a pizza.
saya buat versi bake saje...:)
sekian, terima kasih.
hari ni my sis lepak kat rumah,
so, sbb ibu mengandung tersebut jarang balik, saya kena masaklah...
saya sekaligus mengambil kesempatan tersebut, mencuba resipi baru.
a. apam coklat mekar dari myresipi.com - sedap dan gebu..
b. frittata campak2 - kena mkn dgn sos baru sedap..
apa yg saya dah mkn hari ni?
bfast
1 wholemeal
1 sudu peanut butter
in between - merasa 3 biji apam coklat mekar :) size 1 biji = 1 papercup besar
sambil, minum air teh...
lunch
nasi-separuh
sayur sawi (pahit), masak sup - adik sy mengidam
kari ayam bersama kentang, tp sy ambil satu ketul kecil kentang sahaja dan daging ayam, 4-5 potong kecil.
in between - makan lagi 2 biji apam coklat..huhu..
bila frittata dah masak -makan laks 2 senduk fritatta..tp frittata ni x der lemak..cuma telur, crab yg panjang2 tuh, sayur campur, udang, susu sket, cheese sbg topping.
dinner
makan nasi lagi - 1 pinggan
kari ayam 4-5 potong kecil + 1 potong kecil kentang.
mana sayur?
setakat 7.40pm nih...tu la makanan yg dah masuk ke perut beta...ntah apa2 la..
-lps ni nak makan supplemen laks....
*adalah dimaklumkan kepada semua, esok saya akan meneruskan rutin seperti biasa...
*nak mkn frittata sbg sarapanlah.. :) rasanya kena mkn cereal or roti lagi ke bila ambil fritatta nih?
apakah itu frittata - ni jawapan dari wiki; terima kaseh wikipedia
Frittata is an egg-based dish similar to an omelette or quiche, either simple or enriched with additional ingredients such as meats, cheeses, vegetables or pasta. It may be flavored with herbs.
Preparation
A frittata may be baked, or it may be started in a frying pan. When started on a stove top the frittata can be finished in an oven or under a broiler. Or it may be flipped and finished in the pan.
Frittata preparation differs from omelette preparation in that the eggs are beaten to incorporate air where the eggs for omelettes usually are stirred with less air incorporated. The additional air in the frittata mixture allows for a deeper filling and a fluffier result. Ingredients to be incorporated into a fritatta are added to the pan before the egg mixture (in a French omelette they are added after).
A frittata is usually served in radial slices like a pizza.
saya buat versi bake saje...:)
sekian, terima kasih.
Weighing 04
It's weighing day...
and as expected, berat minggu ini adalah statik...tp bila compare muscle mass, didapati telah naik sekitar 2% berbanding beberapa minggu sudah....
so, minggu depan kena berusaha lagi.chayo....
minggu ni berat 81.4kg lagi...ticker x bergerakla minggu ni..
sedih...sedih...tp alhamdulillah juge sbb x naik..
and as expected, berat minggu ini adalah statik...tp bila compare muscle mass, didapati telah naik sekitar 2% berbanding beberapa minggu sudah....
so, minggu depan kena berusaha lagi.chayo....
minggu ni berat 81.4kg lagi...ticker x bergerakla minggu ni..
sedih...sedih...tp alhamdulillah juge sbb x naik..
Saturday, April 3, 2010
Oxidizer Day 26
Day 26
hari ni menu mmg carca marba giler...takut nya nak naik scale esok...ntah2 berat bertambah2...scary....
bfast
1 wholemeal bread
1 sudu peanut butter
10am - kena tunggu technician baiki decoder astro till 11.30, so lepak kat mcD. takder benda lain area tu...
mcmuffin sausage with egg
1 hash brown
1 cup coffee with sugar n creamer
--x lunch ok..sbb thari sy bertolak ke serikin (sempadan swk dan kalimantan)
--shopping kat serikin sampai 5pm..keh keh..
--serikin adalah tempat yg menjual byk pakain dan brgn dr indonesia dgn harga yg murah
--antaranya telekung yg cantik2 dan baju2 kebaya bersulam yg sangat cantik
--terkejut hr ni sbb baju kebaya yg dah siap jahit boleh dimuatkan ke tubuh montel ku ini...sgt suka dan terharu serta semakin bersemangat menjaga pemakanan..
akan dibuktikan pada 15 mei nnt, bila saya posing dgn kebaya merelip itew..hahah...
4pm
minum air kelapa - teringin.. mahal laks tu..rm2
6.30pm -kiranya dinnerlah ni...dan ini adalah menu yg salah...
nasi separuh
sayur kailan ikan masin - masin sgt la pulak..
butter prawn yg x berapa nak butter rasanya...
teh tarik
sampai kat rumah, test lagi decoder astro..msh lagi problem..alahai...ntah bila nak ok..kena tunggu technicianlah pulak.. sedih...dah 3 minggu miss concert AF
senaman - berjalan selama 3 jam sepanjang kedai2 di serikin...tp x berpeluh, sbb hujan..
esok weighing day...sgt gementar..kalau tak turun, salahkan diri sendiri...
hari ni menu mmg carca marba giler...takut nya nak naik scale esok...ntah2 berat bertambah2...scary....
bfast
1 wholemeal bread
1 sudu peanut butter
10am - kena tunggu technician baiki decoder astro till 11.30, so lepak kat mcD. takder benda lain area tu...
mcmuffin sausage with egg
1 hash brown
1 cup coffee with sugar n creamer
--x lunch ok..sbb thari sy bertolak ke serikin (sempadan swk dan kalimantan)
--shopping kat serikin sampai 5pm..keh keh..
--serikin adalah tempat yg menjual byk pakain dan brgn dr indonesia dgn harga yg murah
--antaranya telekung yg cantik2 dan baju2 kebaya bersulam yg sangat cantik
--terkejut hr ni sbb baju kebaya yg dah siap jahit boleh dimuatkan ke tubuh montel ku ini...sgt suka dan terharu serta semakin bersemangat menjaga pemakanan..
akan dibuktikan pada 15 mei nnt, bila saya posing dgn kebaya merelip itew..hahah...
4pm
minum air kelapa - teringin.. mahal laks tu..rm2
6.30pm -kiranya dinnerlah ni...dan ini adalah menu yg salah...
nasi separuh
sayur kailan ikan masin - masin sgt la pulak..
butter prawn yg x berapa nak butter rasanya...
teh tarik
sampai kat rumah, test lagi decoder astro..msh lagi problem..alahai...ntah bila nak ok..kena tunggu technicianlah pulak.. sedih...dah 3 minggu miss concert AF
senaman - berjalan selama 3 jam sepanjang kedai2 di serikin...tp x berpeluh, sbb hujan..
esok weighing day...sgt gementar..kalau tak turun, salahkan diri sendiri...
Friday, April 2, 2010
Oxidizer Day 25
Day 25
Friday 2/4/2010
bfast
2 eggs (buat omelete + sedikit cheddar cheese)
1 cup oat+susu
lunch
nasi
ikan masak apa ntah..kaler kuning.. hikhik
sayur kacang
snek
1 biji guava
2 sudu organic sunflower seeds
dinner
grilled chicken yg diperap bersama yogurt (1 paha)
sayur pucuk manis tumis air.
aktiviti-xder sebarang aktiviti melainkan g office kejap (hr ni swk cuti), lps tu memasak..
Friday 2/4/2010
bfast
2 eggs (buat omelete + sedikit cheddar cheese)
1 cup oat+susu
lunch
nasi
ikan masak apa ntah..kaler kuning.. hikhik
sayur kacang
snek
1 biji guava
2 sudu organic sunflower seeds
dinner
grilled chicken yg diperap bersama yogurt (1 paha)
sayur pucuk manis tumis air.
aktiviti-xder sebarang aktiviti melainkan g office kejap (hr ni swk cuti), lps tu memasak..
Thursday, April 1, 2010
Gambar2 di awal 2010
Herm...
asyik tulis menu jer hari2 busanlah....
sebenarnya suka gak menulis..tp sbb 2-3 minggu yg lalu modem telah mengalami kegagalan, maka terpaksalah saya post menu saje...
ok..hari ni nak share gambar saya pada awal 2010 yg lalu..chewah..
Di dalam gambar di atas, haha... feeling mcm tulis karangan masa sekolah laks... nampak kan perut sgt buncit dan seluar tu mcm cun-cun her...cantekla jugak...
Yesterday saya pakai seluar yg sama..adalah sgt longgar..kena tarik baru nampak kemas..kalau tak mcm nak jatuh jer..dahla x jumpa mana ntah belt..semenjak berat badan naik..dah x peduli dah belt pegi mana..bila seluar dah longgar nih..kena cari balik..
Ingatkan hari ni tadi nak ambil gambar dgn pakaian sukan semasa aerobic..tp sbb syok sgt..x sempat laks. adoi la... tp rs mcm perut kempis sket...tak tau pulak timbang nnt mcm mana...
Esok swk cuti..igt nak stay up..tp..mengantuk pulak mata ni...
Okla...wpun cuti, esok sy kena g office..ada benda kena settle..
Till then, daaaa
asyik tulis menu jer hari2 busanlah....
sebenarnya suka gak menulis..tp sbb 2-3 minggu yg lalu modem telah mengalami kegagalan, maka terpaksalah saya post menu saje...
ok..hari ni nak share gambar saya pada awal 2010 yg lalu..chewah..
Di dalam gambar di atas, haha... feeling mcm tulis karangan masa sekolah laks... nampak kan perut sgt buncit dan seluar tu mcm cun-cun her...cantekla jugak...
Yesterday saya pakai seluar yg sama..adalah sgt longgar..kena tarik baru nampak kemas..kalau tak mcm nak jatuh jer..dahla x jumpa mana ntah belt..semenjak berat badan naik..dah x peduli dah belt pegi mana..bila seluar dah longgar nih..kena cari balik..
Ingatkan hari ni tadi nak ambil gambar dgn pakaian sukan semasa aerobic..tp sbb syok sgt..x sempat laks. adoi la... tp rs mcm perut kempis sket...tak tau pulak timbang nnt mcm mana...
Esok swk cuti..igt nak stay up..tp..mengantuk pulak mata ni...
Okla...wpun cuti, esok sy kena g office..ada benda kena settle..
Till then, daaaa
Oxidizer Day 24
Day 24
Thursday 1/4/2010
bfast
1 wholemeal
1 sudu peanut butter
in between kunyah sunflower seed sikit2
+minum green tea
lunch
nasi
daging masak halia
sayur kailan
snek
apple hijau
2 sudu sunflower seed
dinner
dori fillet+kunyit-- grill
timun 2 biji
supper ke ni?
makan 1 cup mango puding
1 bungkus kecil rice crackers
senaman: aerobic..hari ni impact tinggi sket..maybe cikgu dah tgk kt selesa..penat n peluh mencurah2
Thursday 1/4/2010
bfast
1 wholemeal
1 sudu peanut butter
in between kunyah sunflower seed sikit2
+minum green tea
lunch
nasi
daging masak halia
sayur kailan
snek
apple hijau
2 sudu sunflower seed
dinner
dori fillet+kunyit-- grill
timun 2 biji
supper ke ni?
makan 1 cup mango puding
1 bungkus kecil rice crackers
senaman: aerobic..hari ni impact tinggi sket..maybe cikgu dah tgk kt selesa..penat n peluh mencurah2
Oxidizer Day 23
Oxidizer Day 23
31/03/2010
bfast
1 wholemeal
2 scramble eggs
snek - in between
makan sunflower seed sikit2..
lunch
spaghetti meatball bolognaise
1 gelas revive (=100+)
snek
1 apple
1 slice cheese
*apple x rangup...x ske..
Aktiviti: main 3 games bowling sampai berpeluh2...
hari ni menu x memberangsangkan sangat....:(
31/03/2010
bfast
1 wholemeal
2 scramble eggs
snek - in between
makan sunflower seed sikit2..
lunch
spaghetti meatball bolognaise
1 gelas revive (=100+)
1 deli wings
snek
1 apple
1 slice cheese
*apple x rangup...x ske..
dinner
1/2 rice
kepala ikan masak asam pedas (tp yg spoilnya kepala ikan tu digoreng-deep fry)*
*before this makan kat tpt lain, xder plak diorang goreng ikan sampai rangup..hancus
sayur-2 hiris tomato + bendi = failAktiviti: main 3 games bowling sampai berpeluh2...
hari ni menu x memberangsangkan sangat....:(
Subscribe to:
Posts (Atom)